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365最新地址:澳门已有11项国家级非物质文化遗产

时间:2021/6/10 20:12:42   作者:   来源:   阅读:16   评论:0
内容摘要:记者10日从澳门特别行政区政府文化局获悉,国务院当天公布了第五批“国家级非物质文化遗产代表性项目名单”,澳门也宣布了该名单。三个项目包括澳门美食和烹饪技巧、本地语言戏剧和土地信仰和习俗成功入选。据介绍,土生华人菜的烹饪技巧以葡萄牙烹饪方法为基础,融合了欧洲、亚洲和非洲的食材和烹饪方法。菜肴丰富多样,体现了澳门独特的饮食...

记者10日从澳门特别行政区政府文化局获悉,国务院当天公布了第五批“国家级非物质文化遗产代表性项目名单”,澳门也宣布了该名单。三个项目包括澳门美食和烹饪技巧、本地语言戏剧和土地信仰和习俗成功入选。

据介绍,土生华人菜的烹饪技巧以葡萄牙烹饪方法为基础,融合了欧洲、亚洲和非洲的食材和烹饪方法。菜肴丰富多样,体现了澳门独特的饮食文化;土生华人戏剧是澳门传统戏剧的一个特色,具有地方特色。戏剧以本土语言为表演语言,充分体现了澳门东西方文化交流并存、多元文化并存的城市特色。对土地的信仰是澳门华人对土地的崇拜形式多样,代代相传。民间信仰和习俗。

目前,澳门已有11项国家级非物质文化遗产。其余8项分别为粤剧、凉茶、木雕、雕像雕刻、道观礼乐、鱼兴醉龙节、南音说唱、妈祖信仰、哪查心俗。

据国家文化局介绍,这些项目入选国家非物质文化遗产名录,不仅提高了对非物质文化遗产项目的认可度和保护水平,展示和传播澳门保存的中西文化和谐融合的成果,肯定和突出澳门在粤港澳的作用。湾区的文化定位是“以中华文化为主流,多元文化共存的交流合作基地”。



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